加强食堂管理 提升膳食质量 ---南信大附小召开2022-2023学年度膳食工作会议
2月3日下午,为进一步推进学校食堂管理工作,切实保障师生身体健康,确保师生的膳食更上台阶,南京信息工程大学附属实验小学组织召开了2022-2023学年度第一次膳食工作会议。学校分管副校长王世贵、工会主席许桂宝、食堂管理人员、各级部家长代表参加会议。会议由食堂管理员高承民主持。
会上,食堂管理员首先向参会代表汇报了新学期食堂工作计划,对上学期食堂工作进行了简要回顾。
分管副校长王世贵首先代表学校感谢家长们对食堂工作的大力支持,并就学校加强食堂软、硬件建设与管理情况进行了补充说明。同时,也表态将在疫情防控条件允许的情况,适当开放食堂,邀请膳食委员会成员以及更多的家长代表入校,参观和监督食堂的运营情况,让更多的家长安心、放心和舒心。
工会主席许桂宝对食堂工作提出建议:务必要开源节流,从减少人力成本、减少浪费、定员定量、严格控制食材成本几个方面进行了阐述,同时希望加强监督,让家长、教师参与到食堂管理工作中来。
家长代表们对近年来学校不遗余力改善学生膳食工作给予了肯定。学生家长代表孙明洋发言,感谢学校为守护孩子们“舌尖上的幸福”所做出的每一份努力,并就学校新学期的食堂管理提出自己的想法。接着,各位与会家长代表积极发言为食堂工作建言献策,对家长们提出的问题厨师、会计、服务员组长进行细致的解释说明,同时就新学期学生伙食费提价方案达成共识,现场交流气氛热烈而融洽。
王世贵代表学校感谢家长代表们对学校食堂管理工作的支持和理解,同时诚恳邀请各位家长代表常到学校来看看,对食堂工作多加指导和监督,提出宝贵意见以促进食堂各项工作更上台阶。