勇于担当 共克时艰 南信大附小召开疫情防控期间学校食堂工作会议
2020年4月6日下午,南信大附小疫情防控期间学校食堂工作会议。林丽副校长主持会议,工会主席许桂宝、保障部副主任孔庆萍、食堂专职管理员、新区社会事业局大宗食材采购平台的食材供应商参会。
会上,林副校长带领大家共同学习了“疫情防控期间学校食堂工作手册”,就疫情防控期间,学校食堂食材采购的各项工作进行了部署和安排。林副校长指出,我们要提高思想认识,要充分认识到食品安全的重要性,特别是在疫情防控的特殊时期,更要严把食材采购关。要强化源头防控,学校食堂严把原料索证、索票关口,严格查验各类原材料检验合格证,严禁任何非平台采购食品进入学校食堂。P1
许主席从四个方面对供应商提出了工作要求:一、要合法经营,严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及学校制定的采购规定,认真履行合同;二、疫情防控期间,食材配送人员必须严格执行社会事业局和学校疫情防控的各项要求,做好“三检测,一上墙”工作,即:配送食材人员提供14天体温记录表、苏康码和健康卡。三、切实做好配送车辆的消毒工作并认真做好记录,以备查验。四、各家食材供应商要做好疫情防控预案,遇到突发情况时能及时处置,保障学校食堂各项工作顺利进行。P2
孔主任向供应商们解读了社会事业局统一下发的“疫情防控期间大宗食材配送承诺书”,并提醒他们务必高度重视,严格按照承诺书的条款要求,充分做好学校食材配送的各个环节的工作。P3
供应商们积极表态,一定严格遵守校园食材供应工作的各项要求,紧密配合学校,做好防疫期间食材配送的各项工作。P4
林副校长代表学校感谢供应商们对学校食堂工作的大力支持与配合,同时希望双方保持有效沟通,确保学校各项制度和规定落实到位,保障师生饮食安全及身心健康,做到让社会放心、让家长放心、让师生员工放心。(撰稿:高承民 审核:许桂宝)